DÉCHETS SAVOUREUX

Un outil de youngCaritas Sud Tyrol (Italie)

Que fait-on?
La première étape de déchets savoureux présente le problème des déchets alimentaires à des jeunes/classes. Avec des jeunes de rôles conçus par eux, les jeunes questionnent leur propre façon de traiter la nourriture. La seconde étape est une action de cuisine avec des restes de nourriture.

De quoi a-t-on besoin?

  • 1–2 modérateurs
  • Un ordinateur, un vidéoprojecteur, une présentation, un film, des cartes avec des citations et
    des faits, des cartes avec des situations pour le jeu de rôle.
  • 100 minutes pour l’atelier
  • Des restes de nourriture (par exemple donnés par un supermarché)
  • Une cuisine
  • 2–3 heures pour la cuisine

Contact:
YC Sud Tyrol (Italie)
info@youngcaritas.bz.it

Trucs supplémentaires

Workshop Tasty waste_moderators_eng

Quotes on food waste_eng